今更ですが、パスタってなんでしょう?

スパゲッティ?

そう、スパゲッティもパスタです(^.^)

パスタとは小麦粉を主体とした練り物、及び、それを乾燥させたものです!

乾燥パスタは今現在デュラム小麦のセモリナ(粗びき)を使うことが義務付けられているようです。

こうしたパスタはイタリアに650種類ほどあるらしいので紹介はできませんが、当店にもスパゲッティニ、フェデリーニ、カペッリーニ、ラビオリ、ニョッキ、ペンネ等のパスタが存在します。

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試してみてくださいね(^^)d