今回のソーセージです。

もうとっくに投稿したと思っていましたが、なんといいかげんな…😩

今回のソーセージは、『ありそうでない』がテーマ

で、思いついたのが"ラム"

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で、1番気になるのは香りと言うよりも匂い…臭い。

でも、この匂いがないと羊じゃないもん!

この匂いが欲しいんです。

好きな人は好きでいいじゃん!!!

そうは言っても…

と、言うことでハーブやガーリックを効かせて食べやすく、美味しく仕上げました。

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が、まだまだ改良の余地たっぷりあり😅

これはビールと言うよりもワインに合わせてもらいたいです‼️

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