MELANGEのブログ

味わいの余韻が感動を呼ぶ

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信州黄金軍鶏のローストです。 もうだいぶ前ですが、クリスマスに。 焼くだけですが、下処理や下味、付け合せやら手間はかかりますが、楽しい😊 焼きあがった美味しい肉汁は身もちょっと入れてリゾットに。 一緒にローストした玉ねぎとじゃがいもはハーブと一緒に胡椒の ...

今年もお世話になりました🙇‍♂️ 来年も変わらずよろしくお願い致します。 良いお年をお迎え下さいませ。 今年のおせちの内容です。 今年、14回の中で1番にご注文いただきました。 ありがとうございました🙇‍♂️ 喜んでいただけるとありがたいです。 で、来年もよ ...

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